Gomez Cruzado, Rioja Montes Obarenes Blanco, 2022

Montes Obarenes 2022 est un blanc de Rioja ample et frais, où le fruit mûr s’équilibre avec des notes minérales et une belle vivacité d’agrumes. Élaboré principalement à partir de Viura — également appelée Macabeo — et de Tempranillo Blanco, il se distingue par son élevage sur lies en fût de chêne français et en cuve de béton.

Notes de dégustation
La description du domaine met en avant des arômes de fruits blancs et de fruits à noyau, relevés de nuances minérales. En bouche, les agrumes apportent de la fraîcheur, tandis que le travail sur lies donne au vin une texture soyeuse et une finale persistante. Sa fraîcheur et son équilibre invitent à le déguster dès à présent. Les informations disponibles ne précisent pas de durée de garde recommandée.

Vinification
Le vin est élevé sur lies en fûts de chêne français et en cuves de béton, un choix qui contribue à sa texture et à son équilibre entre ampleur et fraîcheur. Les détails concernant les parcelles, le terroir précis et les méthodes de vendange ne sont pas indiqués.

Accords & Service
À table, il accompagnera poissons et fruits de mer, dont il saura souligner les saveurs sans masquer la fraîcheur. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service pour laisser ses arômes s’exprimer.

Producteur
Fondée à Haro en 1886, Gómez Cruzado compte parmi les maisons historiques de la Rioja. Son ancrage dans cette région viticole majeure s’accompagne d’une attention portée aux cépages et aux expressions variées de la Rioja, notamment à travers des blancs qui associent fraîcheur et texture.

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