Glenfiddich XX Experimental Series

Glenfiddich Project XX est un single malt du Speyside imaginé dans le cadre de l’Experimental Series de la maison. Son originalité tient à sa création collaborative : vingt spécialistes du whisky ont chacun choisi un fût, réunis ensuite en un assemblage singulier.

Nez & Palais
Le nez dévoile des notes fruitées de poire et de pomme mûres, accompagnées de vanille et d’une touche boisée. En bouche, le whisky se montre rond et généreux, avec des accents de fruits, d’épices douces et de chêne. La finale est persistante, chaleureuse et légèrement épicée.

Distillation & Vieillissement
Pour Project XX, vingt experts venus de différents pays ont sélectionné chacun un fût dans les chais de Glenfiddich. Ces fûts, issus de styles de maturation variés, ont été assemblés par le maître de chai Brian Kinsman pour composer ce single malt.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser ses arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances ; il se prête aussi à un Old Fashioned mettant en valeur ses notes fruitées et épicées.

Distillerie
Fondée en 1887 par William Grant à Dufftown, Glenfiddich est une distillerie familiale emblématique du Speyside écossais. Reconnue pour ses single malts et son esprit d’innovation, elle explore de nouvelles approches de création avec sa gamme Experimental Series.

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