Glenfiddich 12 Y.O. Our Original Twelve

Glenfiddich 12 ans, baptisé « Our Original Twelve », est un single malt emblématique du Speyside, apprécié pour son équilibre et son caractère accessible. Ses notes fruitées et délicatement boisées en font une belle introduction au style de la maison comme un classique à retrouver avec plaisir.

Nez & Palais
Le nez évoque la poire fraîche et la pomme, avec des nuances de miel et de chêne doux. En bouche, le malt et les fruits mûrs s’accompagnent d’une touche crémeuse et légèrement épicée. La finale est souple, équilibrée et persistante, sans excès de douceur.

Distillation & Vieillissement
Ce single malt écossais est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli pendant au moins 12 ans dans des fûts de chêne américain et européen. Les whiskies sont ensuite assemblés et laissés à s’harmoniser dans des cuves de mariage en chêne avant la mise en bouteille.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour faire ressortir ses arômes fruités. Il se prête aussi à un whisky highball, servi avec des glaçons et de l’eau gazeuse, pour une dégustation plus légère.

Distillerie
Fondée en 1887 par William Grant à Dufftown, au cœur du Speyside, Glenfiddich est restée une entreprise familiale. La distillerie compte parmi les grandes maisons qui ont contribué à faire connaître le single malt écossais dans le monde.

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