Glenfarclas 105 Cask Strength 60%
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Description
Glenfarclas 105 est un single malt du Speyside embouteillé à 60 % vol., sans réduction pour préserver sa puissance et son caractère. Riche et intense, il s’adresse aux amateurs de whiskies généreux, tout en laissant la possibilité d’ajuster sa force à son goût.
Nez & Palais
Le nez dévoile des notes de fruits secs, de caramel et d’épices, avec une présence marquée de sherry. En bouche, la texture est ample et chaleureuse : raisins secs, fruits mûrs et douceur maltée se mêlent aux épices et à des nuances boisées. La finale, longue et persistante, prolonge cette impression de fruits secs et de chaleur.
Distillation & Vieillissement
Ce single malt écossais est élaboré à partir d’orge maltée et présenté à 60 % vol., à son degré de sortie de fût. Glenfarclas fait vieillir ses whiskies en fûts de sherry ; ceux-ci apportent au 105 ses notes caractéristiques de fruits secs et d’épices.
Suggestions de service
À déguster pur pour en apprécier toute l’intensité, ou avec quelques gouttes d’eau afin d’assouplir la puissance de l’alcool et de faire ressortir les arômes. Il accompagne bien un chocolat noir, des fruits secs ou un dessert aux épices.
Distillerie
Fondée en 1836, la distillerie Glenfarclas se trouve à Ballindalloch, dans le Speyside. Elle est dirigée par la famille Grant depuis 1865 et demeure réputée pour ses single malts au style traditionnel, notamment ceux élevés en fûts de sherry.
Informations sur le produit
| Type | Whisky |
| Producteur | Glenfarclas |
| Pays | France |
| Région | Speyside |
| Cépage | |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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