Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo Dabatié 2023
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Description
Issu des sols sableux du Roero, le Langhe Nebbiolo DaBatiè 2023 offre une interprétation vive et épicée du Nebbiolo, à la fois différente et complémentaire des expressions plus puissantes de Barolo et de Barbaresco. Ce cépage emblématique du Piémont, profondément ancré dans l’histoire viticole de la région, trouve ici un profil particulièrement frais.
Notes de dégustation
Le sable du Roero façonne un vin décrit comme croquant et épicé, avec une expression qui se distingue des Nebbiolo issus de sols plus puissants. Les détails précis sur sa robe et ses arômes ne sont pas disponibles.
Vinification
Les raisins proviennent du secteur du Roero, où les sols sableux contribuent à la personnalité singulière de la cuvée. Les informations sur les vendanges et les méthodes de vinification ne sont pas précisées.
Accords & Service
À table, accompagnez-le de charcuteries fines, de pâtes aux champignons ou de viandes rôties. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Poderi Gianni Gagliardo |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Nebbiolo |
| Alcool | 14,00 % |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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