Gianfranco Fino Salento Primitivo Se 2023
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Description
Ce Primitivo 2023 de Gianfranco Fino met à l’honneur un cépage emblématique des Pouilles, dans une cuvée issue du Salento. Son attrait tient à l’expression généreuse du Primitivo et à l’identité méridionale de son terroir.
Notes de dégustation
À titre indicatif, le Primitivo présente souvent une robe rubis profonde et un nez de fruits noirs mûrs, parfois accompagné de notes d’épices. En bouche, il peut se montrer ample et chaleureux, avec des tanins souples et une finale fruitée ; le potentiel de garde précis dépend des caractéristiques de cette cuvée.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec des viandes grillées, un ragoût, des pâtes à la sauce tomate ou des fromages affinés. Une courte aération en carafe peut être appréciée avant le service.
Producteur
Gianfranco Fino est un producteur des Pouilles reconnu pour son travail autour du Primitivo et des vins de caractère du sud de l’Italie. Les informations disponibles ici ne permettent pas de préciser l’histoire de cette cuvée ni ses distinctions éventuelles.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Gianfranco Fino |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Puglia |
| Cépage | Primitivo |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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