Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2020
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Description
Le Barolo Cerretta 2020 de Giacomo Conterno révèle une facette ample et musclée du Nebbiolo, avec une texture généreuse équilibrée par des tanins remarquablement soyeux. Issu de Serralunga d’Alba, terroir emblématique du Barolo, il porte la signature d’une maison historique parmi les grands noms du Piémont.
Notes de dégustation
Sa robe devrait présenter les nuances rubis et grenat caractéristiques du Nebbiolo. Le nez s’ouvre sur des fruits noirs, accompagnés de notes évoquant le métal rouillé et l’orange amère.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers un brasato au Barolo, des viandes rôties ou du gibier, ainsi que des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider à assouplir son expression et à révéler ses arômes.
Producteur
Giacomo Conterno est une maison historique du Barolo, réputée pour ses vins de Nebbiolo de longue garde et son attachement aux expressions des grands terroirs de la région. Son nom compte parmi les références majeures de Serralunga d’Alba et du Piémont viticole.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Giacomo Conterno |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Nebbiolo |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Gibier |
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