Gelas Armagnac 30 ans

Le Gelas Armagnac 30 ans est un Bas-Armagnac longuement élevé, dont les trois décennies en fût ont façonné un profil profond et complexe. Malgré sa richesse, il conserve une fraîcheur qui équilibre ses notes chaleureuses et gourmandes.

Nez & Palais
Sa robe acajou annonce un bouquet généreux de tabac, d’abricot sec, de jasmin et de chocolat. En bouche, des notes sombres de café, de gingembre et de noix grillées s’associent au chocolat dans un ensemble ample et persistant.

Distillation & Vieillissement
Cet armagnac a vieilli pendant 30 ans en fûts de chêne. Les informations disponibles ne précisent pas les cépages ni la méthode de distillation employés pour cette cuvée.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, en prenant le temps de le laisser s’ouvrir dans le verre. Sa profondeur en fait un digestif de choix, à savourer après le repas.

Distillerie
Fondée en 1865, la Maison Gelas est une entreprise familiale installée en Bas-Armagnac. Depuis plus de quatre générations, elle maîtrise les différentes étapes de l’élaboration de ses eaux-de-vie, de la culture des raisins à la distillation, au vieillissement et à la mise en bouteille. Dirigée par Philippe Gelas depuis 2001, la maison propose notamment une large collection d’armagnacs millésimés.

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