Gelas Armagnac 1965

Issu du millésime 1965, cet Armagnac de Maison Gelas témoigne du savoir-faire de la maison et de la rareté des très vieux millésimes. Distillé l’année de la première de *La Mélodie du bonheur*, il est proposé en format 35 cl.

Nez & Palais
Sa robe est d’un ambre profond. Le nez mêle la réglisse douce et les notes de sous-bois, avec des touches de toffee et une fraîcheur mentholée délicate. En bouche, les saveurs de pomme et de pruneau retrouvent la réglisse. La finale est sèche et marquée par le chêne.

Distillation & Vieillissement
Cet Armagnac a été distillé en 1965. Les détails de la distillation et de son élevage ne sont pas précisés.

Suggestions de service
À déguster pur, dans un verre adapté, en prenant le temps de laisser ses arômes s’ouvrir. Sa dégustation sans ajout permet d’apprécier pleinement son profil et sa longue évolution.

Distillerie
Fondée en 1865, Maison Gelas est implantée en Bas-Armagnac. Depuis plus de quatre générations, la famille cultive ses vignes, distille, fait vieillir et met en bouteille ses Armagnacs, maîtrisant ainsi chaque étape de leur élaboration. La maison est notamment connue pour sa vaste collection de millésimes, dont certains remontent à 1887.

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