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Gavignet Bourgogne blanc Monthelie 2022

Domaine Gavignet Pere & Fils

Élaboré à partir de Chardonnay par le Domaine Gavignet Père & Fils, ce Bourgogne blanc 2022 offre une porte d’entrée vers le style classique de...
Millésime
2022
Cépage
Chardonnay
Alc.
13,00 %
Volume
750 ml

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Description

Élaboré à partir de Chardonnay par le Domaine Gavignet Père & Fils, ce Bourgogne blanc 2022 offre une porte d’entrée vers le style classique des blancs bourguignons. Il s’inscrit dans une région où le Chardonnay est cultivé depuis des siècles et se distingue par sa capacité à exprimer la fraîcheur et le caractère de son origine.

Notes de dégustation
La robe et le profil aromatique précis ne sont pas indiqués. Le Chardonnay de Bourgogne évoque souvent des notes de pomme, de poire et d’agrumes, parfois accompagnées de nuances florales ou légèrement beurrées. À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur ; son potentiel de garde dépendra de son équilibre et de son élevage.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C. Il accompagnera volontiers des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille à la crème ou des fromages peu affinés. Une courte aération dans le verre devrait suffire ; le carafage n’est pas indispensable.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Domaine Gavignet Pere & Fils
Millésime 2022
Pays France
Région Bourgogne
Cépage Chardonnay
Alcool 13,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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