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Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2016

Fuligni

Le Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2016 conjugue la profondeur d’une Riserva à une expression particulièrement nette et minérale du Sangiove...
Millésime
2016
Cépage
Sangiovese
Région
Toscana
Pays
Italie

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Description

Le Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2016 conjugue la profondeur d’une Riserva à une expression particulièrement nette et minérale du Sangiovese. Issu d’une grande appellation toscane, ce millésime dévoile déjà une belle complexité, mais son ample potentiel de garde invite à la patience.

Notes de dégustation
La robe n’est pas décrite dans les notes disponibles. Le nez s’ouvre sur la rose séchée et la pierre concassée, puis révèle des arômes de fraise des bois et de cerise séchée. En bouche, la texture veloutée épouse une trame de minéralité saline, de framboise acidulée et d’herbes fraîches, soutenue par une superbe acidité. Structurée et sèche, la finale s’étire sur la réglisse salée et des nuances épicées.

Accords & Service
À table, accompagnez-le de viandes rôties ou braisées, de gibier et de fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ une à deux heures peut assouplir ses arômes dans sa jeunesse ; avec une bouteille bien évoluée, privilégiez une ouverture délicate afin de préserver sa finesse.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Fuligni
Millésime 2016
Pays Italie
Région Toscana
Cépage Sangiovese
Accord mets-vins
Informations de livraison

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