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French Bloom - Le Blanc 0,0%

French Bloom

French Bloom Le Blanc 0,0 % est un effervescent français biologique et sans alcool, élaboré à partir de vin de Chardonnay désalcoolisé. Récompensé ...
Cépage
Chardonnay
Alc.
0,00 %
Volume
750 ml
Région
Languedoc-Roussillon

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Description

French Bloom Le Blanc 0,0 % est un effervescent français biologique et sans alcool, élaboré à partir de vin de Chardonnay désalcoolisé. Récompensé comme meilleur vin effervescent sans alcool au monde aux World Sparkling Awards 2023, il se distingue par son profil frais, minéral et délicatement fruité.

Notes de dégustation
Le nez évoque la poire et les fleurs blanches, avec des notes d’agrumes légèrement épicées. En bouche, des accents tropicaux évoluent vers la pomme verte, portés par une acidité équilibrée et une effervescence rafraîchissante. La description ne précise pas la couleur de la robe ni le potentiel de garde ; à apprécier jeune pour profiter de sa fraîcheur.

Vinification
Ce vin effervescent français biologique est élaboré à partir de vin de Chardonnay désalcoolisé et de vin pétillant de Gensac, complétés par du jus de raisin biologique, du jus de citron biologique et des arômes naturels biologiques. Les informations disponibles ne détaillent pas le terroir, les vendanges ni les étapes de vinification. La cuvée est annoncée vegan, sans conservateurs et sans sucre ajouté ; elle contient 5,9 g de sucres pour 100 ml.

Accords & Service
Servez-le bien frais, autour de 6 à 8 °C, sans le décanter afin de préserver ses bulles. Il accompagne volontiers des fruits de mer, des poissons délicats, des salades fraîches ou des apéritifs légers. Avec 0,0 % d’alcool, il constitue aussi une option festive sans alcool.

Informations sur le produit
Type Vin sans alcool
Producteur French Bloom
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Cépage Chardonnay
Alcool 0,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
Informations de livraison

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