Frecciarossa Metodo Classico Rosato Pinot Nero Extra Brut
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Description
Ce rosé Extra Brut met le Pinot Noir à l’honneur dans une cuvée effervescente élaborée selon la méthode classique, avec une expression nette et peu dosée. Non millésimé, il mise sur la fraîcheur et la finesse, dans le style des vins mousseux de Lombardie.
Notes de dégustation
Sa robe rosée s’accompagne d’une effervescence fine. Le nez peut évoquer les petits fruits rouges, comme la fraise et la framboise, avec une touche de pomme fraîche.
En bouche, le Pinot Noir apporte du fruit et une structure délicate, équilibrés par une acidité vive et une finale sèche, caractéristique du dosage Extra Brut. À apprécier jeune pour sa fraîcheur ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.
Vinification
La cuvée est produite en Lombardie à partir de Pinot Noir et élaborée selon la méthode classique, avec une seconde fermentation en bouteille. Les informations disponibles ne précisent pas la parcelle, les pratiques de récolte ni la durée d’élevage sur lies.
Accords & Service
À servir bien frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagnera volontiers un apéritif, des antipasti, des fruits de mer ou une volaille froide. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire : ouvrez la bouteille juste avant le service.
Informations sur le produit
| Type | Vin effervescent |
| Producteur | Frecciarossa |
| Millésime | NV |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardy |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,14 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif |
Informations de livraison
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