Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 Magnum

Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut « 25 » est un effervescent italien élaboré à partir de Chardonnay, présenté ici en magnum, un format convivial à partager. Son nom fait référence aux 25 mois qui séparent la récolte du moment où il rejoint le verre, ainsi qu’aux occasions et aux amis réunis autour de la bouteille.

Notes de dégustation
Le Chardonnay donne généralement à ce type de Franciacorta un profil frais et élégant. À la dégustation, on peut s’attendre à des bulles fines et à des notes d’agrumes, de pomme et de fleurs blanches, avec une finale vive. Les arômes précis peuvent varier selon le lot ; aucune indication n’est fournie sur son potentiel de garde.

Vinification
Ce Blanc de Blancs est élaboré à partir de Chardonnay dans la région de Franciacorta, en Lombardie. La mention « 25 » indique 25 mois entre la récolte et la mise à disposition du vin. Les informations sur le terroir précis, les vendanges et les étapes détaillées de vinification ne sont pas disponibles.

Accords & Service
À servir frais, autour de 6 à 8 °C, en apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons délicats et des fromages frais. Le format magnum convient particulièrement aux repas entre amis. Un long carafage n’est généralement pas nécessaire pour un Brut de ce style.

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