Fratelli Alessandria Dolcetto d'Alba 2023
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Description
Le Dolcetto d’Alba 2023 de Fratelli Alessandria est un rouge piémontais classique, pensé pour le plaisir immédiat et la convivialité. Il met en avant le fruit du cépage Dolcetto dans une texture ronde et équilibrée, avec une grande polyvalence à table.
Notes de dégustation
Sa robe devrait présenter les tonalités rubis typiques du Dolcetto. Le nez s’oriente vers des arômes fruités ; en bouche, le vin se montre souple, rond et équilibré, fidèle à l’esprit accessible de l’appellation. À apprécier dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son fruit.
Accords & Service
Sa polyvalence lui permet d’accompagner différents moments du repas : charcuteries, pâtes, pizzas ou viandes grillées. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; une courte aération dans le verre peut suffire.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Fratelli Alessandria |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Dolcetto |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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