Foss Marai Marai de Marai Extra Dry
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Description
Marai de Marai Extra Dry est un vin effervescent italien issu d’un assemblage de cépages locaux des collines de l’Alto Trevigiano. Fruitée, légère et facile à apprécier, cette cuvée reflète l’engagement de Foss Marai pour la sauvegarde de vieilles vignes de la région et l’expérimentation viticole.
Notes de dégustation
La cuvée est décrite comme très fruitée, légère et facile à boire. Les informations disponibles ne précisent pas sa robe ni le détail de ses arômes et saveurs.
Vinification
Le vin est élaboré à partir d’un assemblage de cépages originaires des collines de l’Alto Trevigiano, en Vénétie. Foss Marai s’attache à restaurer des vignes locales délaissées et mène des expérimentations en viticulture. Les méthodes de récolte et de vinification ne sont pas précisées.
Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C. Son profil fruité et léger accompagne volontiers les antipasti, les fruits de mer, les poissons délicats ou des bouchées apéritives. Le carafage n’est pas recommandé pour ce vin effervescent.
Informations sur le produit
| Type | Vin effervescent |
| Producteur | Foss Marai |
| Millésime | NV |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Cépage | |
| Alcool | 11,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Apéritif, Fruits de mer, Volaille |
Informations de livraison
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