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Fortemasso Dolcetto d'Alba 2025

Le Fortemasso Dolcetto d’Alba 2025 est un vin rouge issu de l’appellation Dolcetto d’Alba, dans le Piémont, où le dolcetto fait partie des cépages ...
Millésime
2025
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Description

Le Fortemasso Dolcetto d’Alba 2025 est un vin rouge issu de l’appellation Dolcetto d’Alba, dans le Piémont, où le dolcetto fait partie des cépages traditionnels. Il offre une découverte du style généralement fruité et convivial de cette appellation, à apprécier volontiers dans sa jeunesse.

Notes de dégustation
Dans le style habituel du Dolcetto d’Alba, attendez-vous à une robe rubis et à des arômes de fruits rouges et noirs, comme la cerise et la mûre, parfois accompagnés d’une légère note d’amande. La bouche est généralement sèche, souple et fruitée, avec des tanins présents mais accessibles. Les caractéristiques précises de cette cuvée n’étant pas fournies, ces notes restent indicatives ; ce type de vin se savoure souvent dans les premières années suivant la récolte.

Accords & Service
À servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C, avec des charcuteries, des pâtes à la sauce tomate, des pizzas ou des viandes grillées. Une courte aération dans le verre suffit généralement ; un long passage en carafe n’est pas nécessaire pour ce style de vin.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Millésime 2025
Cépage
Alcool 0,00 %
Accord mets-vins
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