Foletto Vermut 1850 0.5L

Le Vermut 1850 de Foletto est un vermouth italien inspiré d’une formule créée par le pharmacien Giovanni Foletto en 1850. Élaboré dans le Trentin à partir de vins de Chardonnay et de Müller-Thurgau, il se distingue par une macération lente de 25 plantes et botaniques des Dolomites et du lac de Garde.

Nez & Palais
Son profil met à l’honneur les plantes aromatiques, avec une expression herbacée et une amertume délicate qui rappelle ses origines d’apéritif traditionnel. Les vins de Chardonnay et de Müller-Thurgau lui apportent une base souple et vineuse.

Distillation & Vieillissement
La recette originale de 1850 est toujours préparée selon un savoir-faire artisanal. Les 25 botaniques provenant des Dolomites et du lac de Garde macèrent lentement dans les meilleurs vins du Trentin, élaborés à partir de Chardonnay et de Müller-Thurgau.

Suggestions de service
Servez-le frais, seul ou sur glace, pour apprécier ses nuances aromatiques en apéritif. Il peut aussi s’intégrer à des cocktails à base de vermouth ou accompagner de petites bouchées salées, comme des olives et des charcuteries.

Distillerie
La recette est attribuée à Giovanni Foletto, pharmacien qui formula ce vermouth en 1850, à une époque où les plantes macérées dans le vin étaient également appréciées pour leurs usages digestifs. La maison perpétue aujourd’hui cette formule et sa méthode de macération lente dans le Trentin, en Italie.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.