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Robert Parker

Feudi San Gregorio Falanghina Brut

Feudi di San Gregorio

Cette cuvée effervescente non millésimée met à l’honneur la Falanghina, cépage emblématique de la Campanie, dans un style Brut frais et convivial. ...
Millésime
NV
Cépage
Falanghina
Alc.
12,00 %
Volume
750 ml

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Description

Cette cuvée effervescente non millésimée met à l’honneur la Falanghina, cépage emblématique de la Campanie, dans un style Brut frais et convivial. Elle offre une belle occasion de découvrir l’expression pétillante d’un raisin profondément ancré dans le sud de l’Italie.

Notes de dégustation
Sa robe pâle et ses bulles accompagnent un profil attendu sur la fraîcheur, avec des notes de pomme, d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche, vive et équilibrée, se prête à une dégustation dans sa jeunesse afin de profiter pleinement de son caractère fruité.

Accords & Service
À l’apéritif, elle accompagne volontiers des fruits de mer, des antipasti, des poissons délicats ou des fromages frais. Servez-la bien fraîche, autour de 6 à 8 °C, sans décantation.

Producteur
Fondé en 1986 à Sorbo Serpico, Feudi di San Gregorio a contribué au renouveau des vins de Campanie et à la reconnaissance de cépages locaux tels que la Falanghina, le Fiano et l’Aglianico. Le domaine figure aujourd’hui parmi les producteurs les plus connus de la région.

Informations sur le produit
Type Vin effervescent
Producteur Feudi di San Gregorio
Millésime NV
Pays Italie
Région Campania
Cépage Falanghina
Alcool 12,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Fromage, Poisson
Informations de livraison

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