Fattoria Le Pupille RosaMati 2023
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Description
RosaMati 2023 est un rosé 100 % Syrah de Maremma, pensé pour exprimer avec élégance le potentiel de ce cépage dans le sud de la Toscane. Créé en 2007 par Elisabetta, son nom rend hommage à sa grand-mère, profondément attachée à cette terre.
Notes de dégustation
Le producteur décrit un vin élégant et plein de caractère. Les informations disponibles ne précisent pas sa robe, ses arômes, ses saveurs ni son potentiel de garde.
Vinification
Les raisins proviennent d’une parcelle de 2,5 hectares située près du village de Magliano in Toscana, en Maremma. Les méthodes de récolte et de vinification ne sont pas précisées.
Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des antipasti, des poissons grillés, des légumes d’été ou des viandes blanches. Le carafage n’est généralement pas nécessaire pour un rosé de ce style.
Producteur
Fattoria Le Pupille est un domaine de Maremma associé au travail d’Elisabetta, qui a mis en avant le potentiel de la Syrah dans la région. RosaMati, lancé en 2007, témoigne de son attachement au terroir et à l’histoire familiale.
Informations sur le produit
| Type | Vin rosé |
| Producteur | Fattorie Le Pupille |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Syrah/Shiraz |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fruits de mer |
Informations de livraison
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