Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2020

Le Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2020 met à l’honneur le Sauvignon Blanc du Frioul-Vénétie Julienne, dans une cuvée au nom distinctif. La gamme Sun Goddess est née d’une collaboration entre Fantinel et la chanteuse Mary J. Blige, associant l’identité du domaine à un projet contemporain.

Notes de dégustation
Sa robe est généralement jaune pâle aux reflets brillants. Le nez évoque les agrumes et les fruits frais, avec des notes végétales caractéristiques du Sauvignon Blanc. En bouche, le vin se montre vif et aromatique, porté par une fraîcheur nette. Il est à apprécier dans sa jeunesse, lorsque ses arômes sont les plus expressifs.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, un poisson grillé, une salade aux herbes ou un fromage de chèvre frais. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille juste avant le service.

Producteur
Fondée en 1969, la maison familiale Fantinel est établie dans le Frioul-Vénétie Julienne, région du nord-est de l’Italie réputée pour ses vins blancs. Elle compte parmi les producteurs qui contribuent à faire connaître les vins de cette région.

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