Famille Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape St.Prefert 2022

Ce Châteauneuf-du-Pape 2022 de la Famille Isabel Ferrando met le Grenache à l’honneur dans une expression généreuse du Rhône méridional. Il porte le nom du Domaine Saint-Préfert, une propriété emblématique de l’appellation, dont l’histoire moderne est étroitement liée à Isabel Ferrando.

Notes de dégustation
Le Grenache de Châteauneuf-du-Pape offre généralement une robe rubis soutenue et un nez de fruits rouges et noirs mûrs, parfois relevé de notes d’épices et d’herbes de garrigue. En bouche, on peut s’attendre à une matière ample, des tanins présents mais souples et une finale chaleureuse. La garde dépendra des conditions de conservation et du profil de la bouteille ; quelques années en cave peuvent permettre aux arômes de gagner en complexité.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec un gigot d’agneau aux herbes, une daube provençale ou des légumes rôtis. Si le vin paraît encore fermé, une aération en carafe d’environ 30 minutes peut l’aider à s’ouvrir ; goûtez-le d’abord, car le besoin d’aération varie selon la bouteille.

Producteur
Le Domaine Saint-Préfert, situé à Châteauneuf-du-Pape, est associé à Isabel Ferrando depuis 2003. Sous son impulsion, la propriété s’est affirmée parmi les domaines remarqués de l’appellation, avec des vins qui mettent en valeur les cépages et les terroirs du Rhône méridional.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.