Famille Hugel Alsace Gentil 2024

Le Gentil 2024 de Famille Hugel est un assemblage alsacien qui réunit plusieurs cépages emblématiques de la région, pour un vin blanc accessible et expressif. Son nom fait écho à la tradition du « Gentil », un assemblage de cépages alsaciens remis à l’honneur par la maison Hugel.

Notes de dégustation
À la robe jaune pâle aux reflets brillants, il dévoile un nez frais et parfumé, où les notes florales et fruitées évoquent les agrumes, la pêche et les fruits à chair blanche. Le muscat et le traminer apportent une touche aromatique, tandis que le riesling contribue à la vivacité de l’ensemble. En bouche, le vin est souple et frais, avec un fruité net et une finale équilibrée. À apprécier jeune, afin de profiter pleinement de son expression aromatique.

Vinification
Cet assemblage associe traminer aromatique, riesling, muscat, pinot blanc, sylvaner et pinot gris, issus de l’appellation Alsace. Les informations disponibles ne précisent pas les parcelles, les méthodes de récolte ni les choix de vinification.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers une tarte à l’oignon, des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats légèrement épicés. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C. Le carafage n’est pas nécessaire ; quelques minutes d’aération dans le verre suffisent.

Producteur
Installée à Riquewihr, la famille Hugel élabore des vins en Alsace depuis 1639. Cette maison familiale, étroitement liée à l’histoire viticole de la région, est notamment connue pour son travail autour des cépages alsaciens et pour avoir contribué à faire connaître le Gentil.

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