Erste Neue Puntay Sauvignon 2023
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Description
Le Puntay Sauvignon 2023 d’Erste+Neue est un vin blanc du Trentin-Haut-Adige élaboré à partir de Sauvignon Blanc. Il met en avant un cépage réputé pour son expression aromatique vive et sa fraîcheur.
Notes de dégustation
Le Sauvignon Blanc présente souvent des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche et des notes végétales ou herbacées. En bouche, on peut s’attendre à un profil frais et tonique, mais les notes précises de cette cuvée ne sont pas communiquées. Potentiel de garde : informations non disponibles.
Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagnera volontiers des fruits de mer, un poisson grillé, une salade de chèvre frais ou des asperges. Le carafage n’est généralement pas nécessaire pour un Sauvignon Blanc jeune.
Producteur
Erste+Neue est une coopérative viticole basée à Caldaro, dans le Haut-Adige, née en 1986 de la réunion de deux caves historiques. Elle rassemble des vignerons de la région et élabore des vins issus de ses différents terroirs.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Erste e Neue |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Trentino-Alto Adige |
| Cépage | Sauvignon Blanc |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Plats végétariens |
Informations de livraison
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