Ernesto Ruffo, Erika O Syrah Grenache Noir Cinsault 2019
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Description
L’Erika O 2019 est un assemblage sud-africain de Syrah, Grenache Noir et Cinsault, où le fruit intense s’équilibre avec fraîcheur et élégance. Ses notes de baies, d’épices et d’olives noires lui donnent un profil expressif, relevé par une finale soyeuse.
Notes de dégustation
Le nez mêle cerise rouge, baies sauvages, fynbos, poivre et olive noire. En bouche, le vin se montre complexe et fruité, avec une fraîcheur qui apporte de l’équilibre et une finale aux tanins soyeux. Les informations disponibles ne précisent ni sa robe ni son potentiel de garde.
Vinification
L’assemblage se compose de 65 % de Syrah, 22 % de Grenache Noir et 13 % de Cinsault. Les raisins sont sélectionnés dans le Western Cape et le vin est élaboré en petites cuvées artisanales. Les détails concernant le terroir précis, les vendanges et la vinification ne sont pas indiqués.
Producteur
La présentation de la cuvée met en avant Erika Obermeyer, reconnue pour son approche axée sur des vins fidèles à leur origine, la qualité et l’honnêteté. Elle a été distinguée comme « nouveau nom de l’année » et a reçu de bonnes évaluations dans le Platter’s Wine Guide en 2020. La fiche attribue toutefois le vin à Ernesto Ruffo ; le lien entre celui-ci et Erika Obermeyer n’est pas précisé.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Ernesto Ruffo |
| Millésime | 2019 |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Stellenbosch |
| Cépage | |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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