Elio, Grasso Gavarini Chiniera Barolo 2021
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Description
Le Barolo Gavarini Chiniera 2021 d’Elio Grasso se distingue par une profondeur de texture et une puissance peu communes, tout en conservant l’expression précise du Nebbiolo. Alors que cette cuvée se montre souvent plus linéaire, le millésime 2021 livre une interprétation particulièrement ample et intense.
Notes de dégustation
Le nez déploie des notes de fer et de craie, accompagnées de fleurs séchées, de menthe et de cerise rouge. En bouche, la matière est dense et texturée, avec une énergie puissante et une expression explosive qui fait ressortir toute la complexité du vin.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Elio Grasso |
| Millésime | 2021 |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Nebbiolo |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Gibier |
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