Elena Walch, Chardonnay Selezione, 2025
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Description
La Chardonnay Selezione 2025 d’Elena Walch met à l’honneur une expression fruitée et élégante du Chardonnay de l’Alto Adige. Sa fermentation et son élevage en cuve inox préservent la fraîcheur du fruit et la pureté du cépage.
Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur l’ananas et la pomme mûre, accompagnés de délicates notes florales. En bouche, le vin se montre élégant et fruité, avec une finale persistante. Les informations disponibles ne précisent ni sa robe ni son potentiel de garde.
Vinification
Issue de l’Alto Adige, cette Chardonnay fermente et mûrit en cuve inox, un choix qui met en avant l’expression du fruit. Les détails concernant le terroir précis et les méthodes de vendange ne sont pas indiqués.
Accords & Service
À servir entre 12 et 14 °C avec du poisson ou des viandes blanches. Son profil fruité se déguste sans décantation préalable.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Elena Walch |
| Millésime | 2025 |
| Pays | Italie |
| Région | Alto Adige |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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