Egly-Ouriet Champagne Les Bussets Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Les Bussets Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut associe l’expression d’un terroir classé Grand Cru à la fraîcheur du Chardonnay et à un dosage Extra Brut. Signée Egly-Ouriet, maison de vignerons réputée de Champagne, cette cuvée se distingue par son profil parcellaire et son style peu dosé.

Vinification
L’appellation Blanc de Blancs indique une élaboration à partir de Chardonnay, tandis que la mention Grand Cru désigne l’origine des raisins. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte, de vinification ni la durée d’élevage.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des huîtres, des coquillages ou un poisson délicat. Une courte aération dans le verre peut lui permettre de s’ouvrir ; le carafage n’est généralement pas nécessaire pour un champagne de ce style.

Producteur
Egly-Ouriet est une maison de vignerons indépendante installée à Ambonnay, au cœur de la Champagne. Elle est particulièrement reconnue pour ses champagnes de terroir, issus notamment de villages classés Grand Cru.

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