Duval-Leroy Blanc de Blancs Premier Cru 2008

Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issu de parcelles Premier Cru et Grand Cru de la Côte des Blancs, le Duval-Leroy Blanc de Blancs 2008 allie fraîcheur et complexité acquise avec le temps. L’année 2008 est considérée comme l’un des grands millésimes de Champagne de ces dernières décennies, et cette cuvée a bénéficié d’un long vieillissement en bouteille avant sa commercialisation.

Notes de dégustation
Sa robe élégante accompagne un nez complexe de fleurs blanches, d’agrumes et de mandarine, relevé par des notes de brioche et d’amande grillée. En bouche, la mousse fine et crémeuse souligne un équilibre précis entre maturité, fraîcheur et minéralité discrète. Le long élevage en bouteille apporte profondeur et texture sans effacer la vivacité caractéristique du Chardonnay. Déjà épanoui, ce champagne peut être dégusté dès maintenant ; son potentiel de garde restant dépendra des conditions de conservation.

Vinification
Cette cuvée est composée à 100 % de Chardonnay provenant de parcelles Premier Cru et Grand Cru de la Côte des Blancs, terroir réputé pour ses champagnes de caractère et de fraîcheur. Elle a bénéficié d’un vieillissement en bouteille particulièrement long avant sa mise sur le marché. Les détails concernant les vendanges et les méthodes de vinification ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C, dans un verre à champagne ou un verre à vin blanc qui permettra à ses arômes complexes de s’exprimer. Il accompagnera élégamment des coquilles Saint-Jacques, un poisson délicat, des fruits de mer ou une volaille à la crème. Le carafage n’est généralement pas nécessaire ; une ouverture quelques minutes avant le service suffit.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.