Duca di Dolle Spumante Rosato 100% Rosè
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Description
Élaboré à partir de 100 % de Pinot Noir, le Duca di Dolle Spumante Rosato séduit par son profil aromatique intense, aux accents fruités et floraux. Né sur le vignoble de Riva, dans les collines de Rolle, il s’agit de la création la plus récente du domaine et d’une expression originale de ce terroir.
Notes de dégustation
Sa robe rosée annonce un vin effervescent au bouquet expressif, marqué par des arômes agréables et des notes fruitées et florales. Le Pinot Noir, cultivé sur un secteur inhabituel du domaine aux côtés du Glera, lui confère une identité singulière. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.
Accords & Service
À servir frais, autour de 6 à 8 °C, pour apprécier pleinement son caractère effervescent et son expression aromatique. Il accompagnera volontiers des antipasti, des fruits de mer ou des plats légers à base de poisson. Le carafage n’est pas recommandé pour ce vin mousseux.
Informations sur le produit
| Type | Vin effervescent |
| Producteur | Duca di Dolle |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 12,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif |
Informations de livraison
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