Dr. L.O. Riesling Sparkling Zero Alcol

Le Dr. L.O. Riesling Sparkling Zero Alcol offre le caractère vif du Riesling dans une version pétillante sans alcool, idéale pour les moments festifs où l’on souhaite éviter l’alcool. Signé par Dr. Loosen, maison emblématique de la Moselle allemande, il met à l’honneur l’un des cépages les plus représentatifs de la région.

Notes de dégustation
Sa robe pâle et ses bulles apportent une présentation fraîche et légère. Le Riesling évoque généralement des arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche ; en bouche, attendez-vous à un profil fruité et vif, équilibré par une agréable fraîcheur. À déguster jeune pour profiter pleinement de son expression pétillante.

Accords & Service
Servez-le bien frais, autour de 6 à 8 °C. Ses bulles accompagnent volontiers les amuse-bouches, les salades, les poissons délicats ou les plats légèrement épicés. Le carafage n’est pas nécessaire.

Producteur
Installée dans la Moselle, Dr. Loosen est une maison familiale reconnue pour son travail autour du Riesling et pour la mise en valeur des vins de la région. Sous la direction d’Ernst Loosen, elle a acquis une réputation internationale, notamment grâce à ses vins issus des coteaux mosellans.

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