Dominio Basconcillos, Vina Magna Finca de Altura 2024

Élaborée exclusivement à partir de Tempranillo, Viña Magna Finca de Altura 2024 se distingue par des raisins cultivés à plus de 1 000 mètres d’altitude, dans la région de Ribera del Duero. Cette situation en altitude est au cœur de son identité, avec un profil qui allie concentration, structure et fraîcheur.

Notes de dégustation
La description de dégustation fournie concerne le millésime 2023, et non le 2024 indiqué pour ce produit. Elle évoque une robe rubis profonde et un nez de fruits noirs mûrs — mûre et cassis — accompagné de réglisse, d’épices et d’une nuance minérale. En bouche, le vin est décrit comme puissant et bien structuré, avec des tanins élégants et une acidité équilibrée qui apporte de la fraîcheur en finale. Des notes discrètes de bois prolongent la dégustation. Un potentiel de garde est mentionné pour le 2023 ; celui du millésime 2024 reste à confirmer.

Vinification
Le vin est élaboré à partir de Tempranillo issu de parcelles situées à plus de 1 000 mètres d’altitude, dans Ribera del Duero. La description mentionne un élevage ayant apporté de subtiles notes de chêne, mais ne précise ni les méthodes de vendange ni les détails de la vinification ou de la durée d’élevage.

Accords & Service
À servir avec des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier et des fromages affinés, dont les saveurs soutiennent la richesse du vin. Une température de service de 16 à 18 °C est conseillée. Laissez-le s’aérer en carafe environ 30 minutes si ses tanins paraissent encore fermes.

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