Domini Veneti Verjago 2022
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Description
Domìni Veneti Verjago 2022 met à l’honneur l’assemblage traditionnel de Corvina, Corvinone et Rondinella, cépages emblématiques des rouges de Vénétie. Un vin rouge italien à découvrir pour son expression du terroir régional et son style convivial.
Notes de dégustation
La fiche ne fournit pas de notes de dégustation détaillées. L’assemblage laisse toutefois attendre un profil fruité, avec des arômes de cerise et de fruits rouges, soutenus par une fraîcheur typique des cépages de Valpolicella. Les caractéristiques précises et le potentiel de garde dépendent du style d’élaboration de cette cuvée.
Accords & Service
À servir légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18 °C, avec des pâtes à la sauce tomate, des charcuteries ou des viandes rôties. Un passage en carafe n’est généralement pas indispensable pour un rouge de ce profil ; quelques minutes d’aération dans le verre peuvent suffire.
Producteur
Domìni Veneti est la marque haut de gamme de la coopérative Cantina Valpolicella Negrar, fondée en 1933. Elle rassemble des vignerons de la région et contribue à faire connaître les vins de Valpolicella, en valorisant les cépages et les terroirs locaux.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Negrar - Domini Veneti |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Cépage | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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