Domini Veneti Bardolino Chiaretto 2024
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Description
Le Domìni Veneti Bardolino Chiaretto 2024 est un rosé vénitien issu de Corvina, Molinara et Rondinella, les cépages emblématiques de la région. Sa cuvée s’inscrit dans le savoir-faire de Domìni Veneti, un projet lancé en 1989 pour mettre en valeur les terroirs de la Vénétie.
Notes de dégustation
D’un rose délicat, il devrait offrir un profil frais et fruité, typique d’un Chiaretto de Bardolino : des arômes de petits fruits rouges et de fruits frais, accompagnés d’une agréable vivacité en bouche. La finale se prête à une dégustation tout en fraîcheur.
À apprécier jeune afin de profiter pleinement de son expression fruitée ; aucun potentiel de garde précis n’est indiqué.
Accords & Service
Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C, avec des antipasti, des salades estivales, des poissons grillés ou des plats légers de la cuisine italienne. Le carafage n’est pas nécessaire.
Producteur
Domìni Veneti est le projet qualitatif de Cantina Valpolicella Negrar, coopérative fondée en 1933. Lancé en 1989, il met en avant des zones sélectionnées de la Valpolicella Classica. Son nom fait référence aux territoires qui appartenaient à la République de Venise au XVIᵉ siècle.
Informations sur le produit
| Type | Vin rosé |
| Producteur | Negrar - Domini Veneti |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Cépage | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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