Domäne Serrig, Riesling Kabinett Vogelsang, 2022
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Description
Le Riesling Kabinett Vogelsang 2022 de Domäne Serrig marie une expression généreuse du fruit à une fraîcheur vive, dans un style léger et délicat. Issu du coteau escarpé de Vogelsang, dans la Saar, il met en lumière le caractère singulier de ce lieu.
Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur la pêche mûre, accompagnée de fines notes florales. En bouche, le fruit est juteux et équilibré par une fraîcheur dynamique qui apporte de l’élan sans alourdir l’ensemble. Son potentiel de garde n’est pas précisé ; sa fraîcheur et son fruit pourront être appréciés dès maintenant.
Vinification
Les raisins proviennent du coteau escarpé de Vogelsang, dans la Saar. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.
Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, sans décantation nécessaire. Il accompagnera volontiers une cuisine asiatique légèrement épicée, des plats de poisson ou une volaille à la sauce délicate.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Domane Serrig |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Mosel |
| Cépage | Riesling |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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