Domaine Thibault Liger-Belair Moulin a Vent Les Vieilles Vignes 2020

Issu de vieilles vignes de Gamay, ce Moulin-à-Vent 2020 signé Thibault Liger-Belair offre une expression de caractère de l’un des crus les plus réputés du Beaujolais. L’appellation, connue pour ses vins structurés et aptes à évoluer en cave, donne ici un rouge qui peut se déguster jeune ou après quelques années de garde.

Notes de dégustation
La robe est généralement d’un rouge profond aux reflets violacés. Le nez peut évoquer les fruits noirs et rouges mûrs, accompagnés de nuances florales et épicées.

Vinification
Les vieilles vignes de Gamay et les sols granitiques caractéristiques de Moulin-à-Vent contribuent à la structure et à la profondeur du vin. Les informations précises sur les vendanges et la vinification de cette cuvée ne sont pas disponibles.

Accords & Service
À servir autour de 15 à 16 °C avec une volaille rôtie, une pièce de veau ou des champignons. Un passage en carafe d’une trentaine de minutes peut aider le vin à s’ouvrir, surtout dans sa jeunesse.

Producteur
Thibault Liger-Belair est un vigneron bourguignon dont le domaine est notamment associé aux vins de Nuits-Saint-Georges. Sa présence à Moulin-à-Vent témoigne d’un intérêt pour les grands terroirs du Beaujolais ; les éléments historiques et les distinctions propres à cette cuvée ne sont pas précisés.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.