Domaine Roux, Saint Aubin Rouge 1. Cru Les Frionnes, 2023
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Description
Issu du climat Les Frionnes, ce Saint-Aubin Premier Cru 2023 de Domaine Roux met à l’honneur le Pinot Noir dans une expression élégante et fruitée. Son classement en Premier Cru distingue ce terroir au sein de l’appellation bourguignonne.
Notes de dégustation
Le nez associe la framboise, le cassis, la cerise et la mûre à des notes épicées et à une touche de moka. En bouche, les fruits rouges et noirs s’expriment avec finesse, puis la finale, soyeuse, conserve une agréable fraîcheur.
À déguster dès 2028 selon la période de consommation recommandée, et jusqu’en 2032.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers une volaille, une pièce de bœuf ou des fromages. Servez-le entre 15 et 16 °C. Une courte aération avant le service peut aider le vin à s’ouvrir.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Roux |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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