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Domaine Roger Belland Santenay Beauregard 1er Cru Rouge 2023

Domaine Roger Belland

Issu du climat Beauregard, classé Premier Cru à Santenay, ce Pinot Noir 2023 exprime avec élégance le caractère des grands terroirs de la Côte de B...
Millésime
2023
Cépage
Pinot Noir
Alc.
13,00 %
Volume
750 ml

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Description

Issu du climat Beauregard, classé Premier Cru à Santenay, ce Pinot Noir 2023 exprime avec élégance le caractère des grands terroirs de la Côte de Beaune. Il associe une belle intensité de fruit à une structure raffinée, dans le respect de la tradition bourguignonne.

Notes de dégustation
Sa robe rubis profond précède un nez complexe de framboise et de cerise, relevé de nuances épicées et d’une touche terreuse. La bouche, ample et équilibrée, offre des tanins souples et une structure qui accompagne les saveurs fruitées sans les masquer. Déjà plaisant pour sa fraîcheur et son fruit, il pourra également évoluer en cave et gagner en complexité avec quelques années de garde.

Vinification
Élaboré à partir de Pinot Noir dans l’appellation Santenay, en Bourgogne, ce vin provient du Premier Cru Beauregard. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les détails de vinification.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers l’agneau, le bœuf ou une volaille rôtie, ainsi que des fromages affinés. Servez-le autour de 15 à 16 °C. Une courte aération en carafe, d’environ 20 à 30 minutes, peut aider le vin à s’ouvrir.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Domaine Roger Belland
Millésime 2023
Pays France
Région Bourgogne
Cépage Pinot Noir
Alcool 13,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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Alex Pogrebnoi
Alex Pogrebnoi
Sommelier du Noa Chef's Hall
96/100
Note globale
5/5
Rapport qualité-prix

Cerise éclatante et framboise avec une touche de violette et d’épices douces. En bouche, il est soyeux et vif, avec des tanins fins et une finale nette et minérale. Un grand Bourgogne pour ceux qui aiment l’élégance, la fraîcheur et la facilité à boire.

Notes aromatiques
Fruits rouges Épices Violette