Domaine Philippe Bouzereau, Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1´cru Bourgogne 2023 White

Issu du climat Les Charmes, ce Meursault Premier Cru 2023 met en valeur le Chardonnay dans un style à la fois ample, frais et minéral. Les Charmes compte parmi les lieux-dits réputés de Meursault, appellation bourguignonne emblématique des grands blancs de terroir.

Notes de dégustation
La robe et son évolution ne sont pas précisées. Le nez s’ouvre sur des notes de beurre et de fleurs blanches, accompagnées de nuances de fruits mûrs. En bouche, le vin se montre puissant et arrondi, avec une matière généreuse équilibrée par une trame minérale. Son équilibre entre fraîcheur et profondeur lui permettra d’évoluer en bouteille pendant plusieurs années, dans de bonnes conditions de conservation.

Vinification
Le Chardonnay provient du climat Les Charmes, à Meursault, en Bourgogne, un terroir reconnu pour ses vins blancs alliant richesse et finesse. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de récolte ni les choix de vinification ou d’élevage.

Accords & Service
À servir autour de 11 à 13 °C avec une volaille rôtie, un poisson en sauce crémeuse ou des noix de Saint-Jacques. Un passage en carafe n’est pas indispensable, mais une courte aération peut aider le vin à s’ouvrir après le service.

Producteur
Domaine Philippe Bouzereau est le producteur indiqué pour cette cuvée. Les informations disponibles ne permettent pas de préciser son histoire, son rôle dans la région ni ses distinctions.

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