Domaine Petit-Roy, Pernand Vergelesses Les Combottes 2023
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Description
Ce Pernand-Vergelesses Les Combottes 2023 est un Chardonnay de Bourgogne issu d’une appellation réputée pour ses blancs au profil frais et nuancé. L’appellation Pernand-Vergelesses a été reconnue en 1936 ; ce vin en offre une expression à découvrir, entre fruit et caractère minéral.
Notes de dégustation
Sa robe et son profil aromatique précis ne sont pas documentés. Le Chardonnay de Pernand-Vergelesses évoque souvent des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes, accompagnées d’une fraîcheur minérale ; ces impressions restent à confirmer à la dégustation de cette cuvée.
Le potentiel de garde dépend notamment de l’élevage et des conditions de conservation, informations qui ne sont pas précisées ici.
Accords & Service
À table, il pourra accompagner des poissons grillés ou en sauce légère, des fruits de mer, une volaille à la crème ou un fromage à pâte pressée peu affiné. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Un passage en carafe n’est généralement pas indispensable pour un blanc de ce style, mais quelques minutes d’aération dans le verre peuvent lui permettre de s’ouvrir.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Domaine Petit-Roy |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Plats végétariens, Plats épicés |
Informations de livraison
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