Domaine Michel Lafarge Volnay Clos des Ducs 2015
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Description
Ce Volnay 1er Cru provient du Clos des Ducs, un climat emblématique de l’appellation, et met à l’honneur le Pinot Noir dans un millésime 2015 réputé pour sa maturité. Son origine parcellaire en fait une cuvée particulièrement intéressante pour découvrir le caractère des grands terroirs de Volnay.
Accords & Service
À servir autour de 15–16 °C, avec une volaille rôtie, un filet de veau ou des champignons poêlés. Une courte aération en carafe, d’environ 20 à 30 minutes, peut aider le vin à s’ouvrir ; mieux vaut éviter une longue décantation sans l’avoir goûté au préalable.
Producteur
Domaine familial établi à Volnay, le Domaine Michel Lafarge compte parmi les maisons historiques de la Côte de Beaune. Il est reconnu pour son attachement aux terroirs de l’appellation et pour des vins de Pinot Noir recherchés par les amateurs de Bourgogne.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Michel Lafarge |
| Millésime | 2015 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,20 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Volaille, Gibier |
Informations de livraison
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