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Domaine Matrot, Meursault 2022

Domaine Matrot

Issu de l’appellation Meursault, surtout réputée pour ses blancs, ce Pinot Noir 2022 révèle une expression élégante et nuancée des rouges de la Côt...
Millésime
2022
Cépage
Pinot Noir
Alc.
13,00 %
Volume
750 ml

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Description

Issu de l’appellation Meursault, surtout réputée pour ses blancs, ce Pinot Noir 2022 révèle une expression élégante et nuancée des rouges de la Côte de Beaune. Sa finesse, sa fraîcheur et sa structure minérale en font une cuvée singulière à découvrir parmi les vins du domaine.

Notes de dégustation
La robe est d’un rubis clair et lumineux. Le nez, délicat et complexe, évoque la cerise, la framboise et la groseille, avec des touches florales et herbacées ; l’aération fait apparaître de discrètes nuances terreuses et épicées, ainsi qu’un léger accent boisé. La bouche est fraîche et harmonieuse, portée par des tanins soyeux et une acidité vive qui équilibre le fruit mûr. Une trame minérale lui donne de l’élan, tandis que la finale persistante prolonge les notes de fruits rouges et d’épices. Agréable dès aujourd’hui pour son fruit, le vin pourra gagner en complexité après quelques années de garde.

Accords & Service
Servez-le autour de 14 à 16 °C, avec une légère aération en carafe si vous le dégustez jeune. Il accompagnera le poulet rôti, le veau, une assiette de charcuteries ou des fromages à pâte molle affinés.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Domaine Matrot
Millésime 2022
Pays France
Région Bourgogne
Cépage Pinot Noir
Alcool 13,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Fromage, Volaille
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