Domaine Marquis d'Angerville Volnay Clos des Ducs 1er Cru 2020
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Description
Issu du Clos des Ducs, climat emblématique de Volnay et cuvée phare du Domaine Marquis d’Angerville, ce Pinot Noir Premier Cru allie profondeur et élégance. Le millésime 2020 séduit par son fruit généreux et sa finesse, sans laisser la chaleur de l’année dominer l’expression du vin.
Notes de dégustation
La robe est d’un rubis profond. Le nez s’ouvre sur la cerise mûre, la prune et les petits fruits rouges, accompagnés d’épices, d’écorce d’orange et de notes florales de pivoine, avec une touche discrète de chêne.
En bouche, le vin est ample et finement structuré, avec des saveurs de fruits mûrs portées par une fraîcheur élégante. Sa matière est riche mais raffinée, et sa belle structure lui permettra d’évoluer harmonieusement en cave pendant plusieurs années.
Accords & Service
À servir autour de 15 à 16 °C avec un pigeon rôti, un magret de canard ou une volaille aux champignons. Un passage en carafe de 30 à 45 minutes peut aider le vin à s’ouvrir, surtout dans sa jeunesse ; dans le doute, commencez par le goûter à l’ouverture.
Producteur
Le Domaine Marquis d’Angerville est une référence historique de Volnay, en Côte de Beaune, où il est particulièrement associé à l’expression élégante et précise du Pinot Noir. Le Clos des Ducs, climat emblématique de la propriété, compte parmi les cuvées qui ont contribué à la réputation du domaine.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Marquis d'Angerville |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Volaille, Gibier |
Informations de livraison
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