Domaine Marquis d'Angerville Volnay Clos des Ducs 1er Cru 2022

Issu du Clos des Ducs, climat emblématique de Volnay et monopole du Domaine Marquis d’Angerville, ce Premier Cru met à l’honneur le pinot noir bourguignon. La renommée de cette parcelle historique en fait l’une des expressions les plus recherchées de l’appellation.

Notes de dégustation
La description gustative fournie concerne le millésime 2021 et ne peut être attribuée avec certitude au 2022. Elle évoque, pour le 2021, des notes de prune, de petits fruits sauvages, d’épices et de sous-bois, avec une bouche ample, des tanins fins et une finale longue et saline.

Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers un canard rôti, un filet de veau ou des champignons poêlés. Servez-le autour de 15 à 16 °C. Une aération en carafe de 30 à 45 minutes peut être bénéfique si le vin paraît fermé à l’ouverture.

Producteur
Établi à Volnay, le Domaine Marquis d’Angerville est une maison familiale historique de la Côte de Beaune, étroitement liée à la réputation des grands vins de l’appellation. Le Clos des Ducs, parcelle emblématique détenue en monopole par le domaine, figure parmi ses cuvées les plus reconnues.

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