Domaine Marcel Couturier, Saint Véran Clos du Château, 2023
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Description
Issu de l’appellation Saint-Véran, dans le Mâconnais, ce Chardonnay 2023 met à l’honneur l’expression bourguignonne du cépage. Le nom « Clos du Château » distingue cette cuvée, élaborée dans une appellation reconnue pour ses blancs frais et généreux.
Notes de dégustation
La robe et le profil aromatique précis peuvent varier selon le lot. Dans l’esprit des Saint-Véran, on peut s’attendre à des arômes de fruits blancs et d’agrumes, parfois accompagnés de notes florales ou minérales, et à une bouche fraîche, équilibrée et ample.
À déguster dans sa jeunesse pour profiter de son fruit et de sa vivacité. Une conservation de quelques années peut convenir, selon les conditions de garde et l’évolution de la bouteille.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers des poissons, des fruits de mer, une volaille à la crème ou des fromages à pâte pressée. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Une courte aération peut l’aider à s’ouvrir ; le passage en carafe n’est généralement pas indispensable.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Domaine Marcel Couturier |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fruits de mer, Volaille, Fromage |
Informations de livraison
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