Domaine Les Monts Fournois Champagne Grand Cru Montagne Verzy Extra Brut 2014
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Description
Ce Champagne millésimé 2014 met à l’honneur le Pinot Noir de Verzy, village classé Grand Cru sur la Montagne de Reims. Son dosage Extra Brut privilégie une expression précise du fruit et du terroir, dans un style à la fois structuré et peu dosé.
Notes de dégustation
La robe et le profil aromatique propres à cette cuvée ne sont pas précisés. Le Pinot Noir peut généralement apporter des notes de fruits rouges et une trame ample, tandis que le dosage Extra Brut laisse davantage de place à la fraîcheur et à la netteté du vin.
Le millésime 2014 pourra encore évoluer en bouteille si sa conservation a été adaptée ; son potentiel dépend notamment de la date de dégorgement, qui n’est pas indiquée.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un jambon ibérique ou un poisson à chair ferme. Servez-le autour de 8 à 10 °C. Le carafage n’est généralement pas nécessaire, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider le vin à s’ouvrir.
Informations sur le produit
| Type | Champagne |
| Producteur | Domaine Les Monts Fournois |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fruits de mer, Volaille |
Informations de livraison
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