Domaine Leflaive Bourgogne Blanc Esprit 2024
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Description
Ce Bourgogne Blanc Esprit 2024 met le Chardonnay à l’honneur dans une interprétation signée Domaine Leflaive, maison emblématique de Puligny-Montrachet. Une porte d’entrée accessible dans l’univers d’un domaine dont l’histoire est étroitement liée aux grands blancs de Bourgogne.
Notes de dégustation
La robe et les arômes précis de ce millésime ne sont pas indiqués. Dans le style attendu d’un Bourgogne Blanc de Chardonnay, le nez peut évoquer les agrumes, la pomme fraîche et les fleurs blanches, avec une touche délicatement beurrée ou minérale.
La bouche devrait privilégier la fraîcheur, une texture souple et une finale nette. À déguster dans sa jeunesse pour profiter de son fruit ; quelques années de garde peuvent être envisagées selon les conditions de conservation, sans indication plus précise sur le potentiel de cette cuvée.
Vinification
Ce vin est élaboré à partir de Chardonnay en Bourgogne. Les informations disponibles ne précisent pas les parcelles, le terroir exact, les méthodes de vendange ni les choix de vinification ou d’élevage propres au millésime 2024.
Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec un poisson rôti, des fruits de mer, une volaille à la crème ou un fromage à pâte molle. Un long carafage ne semble pas nécessaire pour un blanc de ce style ; une courte aération dans le verre peut toutefois lui permettre de s’ouvrir.
Producteur
Fondé en 1920 à Puligny-Montrachet, le Domaine Leflaive figure parmi les maisons de référence pour les grands Chardonnay de Bourgogne. Son travail à la vigne, conduit en biodynamie depuis plusieurs décennies, a contribué à asseoir sa réputation dans la région. La gamme Esprit Leflaive prolonge cette identité au-delà des seules cuvées issues des parcelles historiques du domaine.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Domaine Leflaive |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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