Domaine Joseph Colin Chassagne Montrachet Caillerets 2022
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Description
Ce Chassagne-Montrachet Premier Cru En Cailleret 2022 du Domaine Joseph Colin met en valeur le Chardonnay bourguignon dans un style à la fois expressif et raffiné. Son fruit généreux, sa texture soyeuse et sa finale minérale en font une cuvée particulièrement séduisante.
Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur des arômes de pêche et de poire, accompagnés de fleurs blanches et de notes de fruits à coque grillés. En bouche, le vin offre une matière de moyenne à ample, soyeuse et harmonieuse, portée par un cœur de fruit mûr et une finale minérale. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.
Accords & Service
À servir avec une volaille rôtie, un poisson en sauce ou des noix de Saint-Jacques, qui accompagneront sa texture ample et ses nuances minérales. Une température de 10 à 12 °C permettra d’en apprécier la fraîcheur et les arômes. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; une courte aération dans le verre peut toutefois aider le vin à s’ouvrir.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Joseph Colin |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Pâtes, Poisson, Volaille |
Informations de livraison
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