Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Village 2022

Ce Chambolle-Musigny Village 2022 signé Ghislaine Barthod exprime avec élégance le profil fin et charmeur de l’appellation. Réputé pour ses rouges délicats, Chambolle-Musigny livre ici un vin de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois, fidèle au style du domaine.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur les petits fruits rouges, notamment la framboise, accompagné de notes de sous-bois et de fleurs pressées. En bouche, le vin présente un corps moyen, des arômes de framboise et de fraise des bois, ainsi qu’une touche légèrement épicée. Les tanins sont souples, avec une discrète accroche en finale. Sa finesse permet de l’apprécier dès à présent ; une garde de quelques années dans de bonnes conditions devrait lui convenir.

Accords & Service
Servez-le autour de 15 à 16 °C avec une volaille rôtie, un filet de veau, un canard aux fruits rouges ou des champignons poêlés. Un passage en carafe de 20 à 30 minutes peut l’aider à s’ouvrir, sans être indispensable.

Producteur
Ghislaine Barthod est une vigneronne emblématique de Chambolle-Musigny, dont le domaine est particulièrement associé aux vins rouges de l’appellation. Ses cuvées sont appréciées pour leur finesse et leur expression élégante du Pinot Noir bourguignon.

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