Domaine Gardies Cotes du Roussillon Blanc Les Glaciaires 2022
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Description
Issu de l’appellation Côtes du Roussillon, le Domaine Gardiés Les Glaciaires 2022 assemble quatre cépages du sud de la France : Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu et Roussanne. Ce mariage de variétés méditerranéennes offre une expression originale du blanc roussillonnais, entre fraîcheur et générosité.
Notes de dégustation
La robe et le profil aromatique précis ne sont pas renseignés. L’assemblage laisse toutefois attendre des arômes de fruits à chair blanche et d’agrumes, éventuellement relevés de notes florales ou herbacées. En bouche, le Grenache et la Roussanne peuvent apporter du volume, tandis que le Macabeu et le Grenache Gris contribuent à l’équilibre. À apprécier dans sa jeunesse pour préserver son éclat ; son potentiel de garde n’est pas précisé.
Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille à la crème ou des légumes méditerranéens. Une courte aération dans le verre devrait suffire ; le carafage n’est pas indispensable.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Domaine Gardiés |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Cépage | Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeo, Roussanne |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Volaille, Fruits de mer |
Informations de livraison
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